皆様こんにちは！
なかなか寒くなりませんねー(*_*)
もう12月なのにねーっと会員様とも良くお話しします。

ところで皆さん
「チーズハットク」
ってご存知ですか？

こんな風にチーズがビヨーンと伸びるアメリカンドッグみたいな食べ物です。

韓国で大ウケしたらしく、日本では新大久保にお店がたくさんあります。

美味しそう…(*´∀`)
と、新大久保にいく度にいつも思っていましたが、平日でもすごい行列なんです(。>д<)

食べたい…でもあんなには並べない(;´д｀)
そんな葛藤を繰り返していたある日、動画サイトに作り方がアップされていました。
えー作れるの？？？
しかも私にも出来そう…

という事で…作ってみましたよ！！

まず最初に裂けるチーズやモッツァレラチーズを割りばしに差し、とろけるスライスチーズで巻き巻きします。

そしてこれを冷凍します。
写真は既に凍った状態です。
作る少し前にここまでやっておくと段取りよく行けます。

お次は生地です。

豆腐とホットケーキミックスを混ぜ合わせます。
豆腐を入れるのは、もちろんカロリーカットのため♪

お水を少しだけ入れながら
まぜまぜまぜまぜ

高さのあるコップに流し込み

ドフゥッ≡３≡３≡３
と漬け込みます。

あとはパン粉をまぶして

さぁ行くのだ！！！

おぉぉぉ～～
いい音ですぅぅぅ(*´∀`)♪
揚げ物なんてしたのは、どれくらいぶりでしょうか？？
料理してる気がしてきます(^o^)v

キツネ色になったらお皿にあげて

じゃーん！！！

初めてにしてはうまく行きましたよー！！
しかも美味しーー(*^▽^)/★*☆♪
ケチャップとマスタードの他に粉砂糖をかけてるのですが、これが合う！
意外でしたo(^o^)o

新大久保ではこれの外側にジャガイモをまぶした、「ポテトレーラ」というのが今は大人気のようです。
いつか行列が途切れた瞬間に出会えたら食べてみたいと思います(〃∇〃)
皆様も是非～～