こんにちは！ﾘｰﾌﾞ21新潟OC
フルーツパーラーです

またまた仕事終わりに
ごはんを食べに行きました

このメニューお米が青いんです…!
これはバタフライピーという植物で
色付けされた
ごはんなんだそう

　
紅茶やスイーツにも
使われたりしてますが
ごはんにも使われているのは
はじめて見ました🦋
　

周りを囲む具材は
桜エビやレモングラス、
コブミカンの葉など
色鮮やかな具材を
ぜーんぶ混ぜていただきます！

甘みもありつつ..様々な
香辛料の味もして辛みもあり
美味しかったです！
　
ちなみにごはんもクセがなくて
食べやすいです

新潟駅にあるタイ料理屋さんで
食べられます

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