フルーツパーラー

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2022/07/1110:25 四季折々
梅の季節🔴

こんにちは、フルーツパーラーです!
暑い日が続きますが皆さんお元気でしょうか。

我が家では、去年から梅仕事を始めました。


梅ジャム、梅味噌、梅酒というラインナップです。
梅のヘタを取る作業が意外と黙々とできて好きです。


味噌と梅酒はほぼ放置で完成、

ジャムはひたすらコトコトして完成、

今年も上手くできました😊

 

去年の梅酒は我慢出来ずにほぼ飲んでしまったので、

今年こそは耐えて何年か熟成させたいと思います!

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