こんにちは♪まりんです(^ー^)
スタッフのケイちゃんと
ランチに行きました♪
大好きです(*^^*)オムライス♪
自分でも作るけど
どうしても
トロリンとした玉子にならない。
生クリームや牛乳を入れてみたり、
してるんだけどね。ダメ。
理由の一つは分かってるんです。
しっかり火を通したくなっちゃうから。
これは性格だからね。
トロリンにしたいから
早めには火から下ろしてる(つもり)んですけどね～(^_^;)
やっぱり、
火を通しすぎちゃう。
お店で食べるのは
たいていがトロリンなのね。
それを話してたらケイちゃんが、
混ぜ具合も関係してるのかも!!
って。
なるほどね!!
やってみよっと♪
いつか
トロリンたまごのオムライス
作りたいな～。
