こんにちは　かっちゃんです

先日　お友達から珍しい食材を頂きました❗❗

⬆️です笑

はい、ある物を解凍しております❓❓

　
実は　キャビアです♪
しかも　国内産　
こちらは宮崎県産だそうです
　　
繊細な卵なので
氷水に入れたボールに
ジップロックインされて
おります^ ^

　　
なんと　手間がかかります
数時間で無事解凍されました^ ^
ふぅ〜💦

みんなの希望で

ウニとキャビアのパスタにしました♪

言うまでもなく
美味でした 💗

おご馳走様でした