今日はみかんさんと葡萄さんとお野菜について盛り上がりました(*^^*)
ブロッコリーは栄養がたくさんでスーパーフードだよねー！と言う話から、みかんさんが『わたし、ブロッコリーの芯のぬか漬けが好きー！』とやや大きめの声で主張していました。
みかんさんにぬか漬けってあのボロボロなやつがついてる漬物ですかと質問すると、『ついてないです。ぬかは洗い流します。』と言われびっくり…
水で洗うなんて…
実はお恥ずかしいのですが、ピーチはぬか漬けを一度も食べたことがありません。想像していたぬか漬けと現実のぬか漬けは違うようですが、今年はぬか漬けにチャレンジしてみようと思います。
そして葡萄さんからは、『豆腐のぬか漬けもありますよ。』と言われ、そんなものが存在するのかとまたびっくりでした。
今日はぬか漬けについて知ることができ良い日になりました(^-^)/
世の中まだまだ知らないことがたくさんですが、少しずつ学んでいきます。ピーチでした♪
