こんにちは!まっちーです。
先日、燻製キットを使って燻製を作ってみました(^^)
コ○リで買った段ボール製の燻製ボックス(’-’*)♪
実家の庭にて。
もしかしたら、良くないのかもしれないけど、何度も窓を開けて覗く、、
(( ̄_|
完成☆☆
二時間もかかってしまいましたが(*_*)
手羽、イカ、チーズ、ウズラです☆
イカの塩加減が、失敗でしたが他は味しかったです!
また他の食材もチャレンジしてみます(* ̄∇ ̄*)
モットー:石の上にも三年というが、三年を一年で習得する努力を怠ってはいけない(松下幸之助)