中四国地方でもついに梅雨入りですね。
毎年やってくるこの季節は雨が降るか
降らないか…が大半の話題の中。

今年は雨の日が多くて
暑さも酷く
一気に過ぎたら冬が来る…という噂も聞きます(@￣□￣@;)！！

天気予報に敏感な…
こんにちわ、かんちゃんです。(*´∇｀*)

さてと今日の事件簿は
タイトルにもある｢パブロワ｣について。
皆さん、聞いたことありますか？

実はじわじわとブームになってる
スイーツの１つなんです。
このパブロワの由来は
ロシアで活躍したバレエダンサー、
アンナ・パブロワを
イメージして作られたとされ、
ニュージーランドの代表的な
家庭で作るおやつなんです。

先日上京した際に、かんちゃん…
糖質オフのルールを一時破り
このパブロワを食べに表参道まで
出掛けたんです。
…が。

o(T□T)oo(T□T)oo(T□T)oo(T□T)o
急な夕立と雷様で心が折れて
断念。
ちなみに行こうとしていたお店の
パブロワ様は…

めちゃめちゃ豪華( ´∀｀)
は～食べたかったわ。

タイムリミットも近づき、
泣く泣くパブロワに後ろ髪を引かれながら
東京を後にしました。

ただ家に帰ってもパブロワ様が頭から
離れないかんちゃん(´・c_・`)
何とかして食べられないかと
思案して…結局。

作っちゃった(о´∀`о)
見た目はホントにケーキみたいでしょう？
実は茶色く見える部分は卵白を泡立てたメレンゲです。
だから一切粉は使っておりません。
あとは生クリームを泡立てて
お好きなフルーツやジャムを盛り付けますが
そこはあくまで低糖質にこだわり、
今回はナッツやドライフルーツを盛り付けました。
いかがですか？
味はサイコー(゜∇^d)!!

またキレイに作ったらアップしますね。
ちゃん、ちゃん。