青森は雪が降りまして、外は白くなりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
先日のお休みに、炊飯器ケーキなるものに
挑戦をしてみた発毛姉さんです。
「卵と砂糖と小麦粉だけ♪簡単ケーキ！」
という見出しに釣られまして。
（お菓子作りなんてしたこともないくせに(。-∀-)ﾌﾟｯ）
☆作り方☆
卵三個
砂糖100グラム
薄力粉100グラム
・卵を黄身と白身に分ける
・白身に砂糖を入れて、角が立つまで泡立てる
・薄力粉を入れて混ぜる
・黄身を入れて混ぜる
・炊飯器に入れてスイッチオン
で、出来上がります。
なんて簡単＼(^o^)／♪
ちなみに…
今まで手作りなんてしたことないので
炊飯器のスイッチを押すのに迷いました。
ケーキって、パンの仲間じゃなかろうか？
……「パン」を押すのか？
迷ったら聞く！ということで
お菓子作り大好きなお友達に聞いたところ
「パンを押しちゃうと、発酵とか
し始めちゃうんじゃない？」
えっ！？Σ(゜Д゜)それはいかん
普通に炊飯して良いとのことで、
スイッチオン！
はい、出来ました。
一度目はしっかり焼けてなくて、
二度、炊飯しました。
上に乗ってるﾓﾆｮﾓﾆｮは、釜のそこに付いてた
おこげ（？）です。甘かった(*´∀｀)
みっちり詰まったカステラみたいな感じでした。
わりと美味しかったですよ～(・∀・)b
簡単なので、作ってみてくださいね♪
