癒楽

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2016/04/2510:35 食べ物
シジミの日

今日4月23日は、シジミの日です。松江には、宍道湖があります。

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宍道湖と言えば日本一のシジミの産地として有名ですね。

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シジミは、肝臓の機能を向上し豊富に含まれるアミノ酸、ビタミン、ミネラルが美容の面でも!更には疲労回復などの面でも大きな力を発揮してくれるそうです。
お味噌汁や炊き込みご飯、あるいはパスタ形で美味しくいただきましょう\(^^)/

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