こんにちは。まるこです。
簡単1品☆第2回目のご紹介です。
今回は栄養豊富な乾物を使ったスープ。
お湯をかけてレンジでチンするだけ♪
〈準備するもの〉
高野豆腐、干し椎茸(カットしてあるもの)、乾燥ワカメ、春雨
スープカップに、これらをお好み入れ、鶏ガラスープの素、もしくはコンソメスープの素を小さじ1杯程度入れ、具材がしっかり浸る量お湯を入れます。レンジで2分程チンして出来上がり♪
レンジから出した後、お好みでゴマや、生姜(チューブのものが楽)をトッピングでさらに美味しく栄養UPです!
よろしければ、お試しください(*^^*)