みなさん、こんにちは。
とと子です。
朝夕の温暖差が激しくなってきて風邪が流行り初めていますね。
風邪に負けない元気な身体作りの為に、みなさん、何をされていますか?
私は先日、黒ニンニクを分けて貰ったので毎日食べはじめました。
テレビや雑誌ではよく見ますが、実際に食べるのは初めてです!
瓶からとりだし恐る恐る臭いを嗅いでみましたが、あんまり臭くない…?
調べて見ると臭い成分は白いニンニクが黒く発酵する過程で少なくなるとのこと。臭いを気にせずに食べられるのは嬉しいですね♪
食べてみるとねっとりとした食感と甘酸っぱいドライフルーツのような不思議な味でした。
まだ、始めたばかりで実感は薄いですが、毎日続けて今年の冬は風邪知らずで元気に過ごしたいです(^^)
みなさんも、風邪など召さないようにご自愛くださいね。