こんにちは しいたけです ![]()
先日、叔母から頂いたミョウガをしいたけのお隣さんちにもお裾分けしたところ‥‥
「しいたけちゃん、栗食べる〜?」
栗っっ![]()
もちろん頂きますっっ!
うわ〜い![]()
ミョウガが栗になった〜☆
お隣さんっていいなぁとつくづく思いました![]()
よしっ!栗ご飯を作ろう!
栗は良く洗って水を張ったボールに一晩つけます。
すると皮が柔らかくなって剥きやすくなるんですよ
(^^)v
でもやっぱり固くて剥きにくいので、包丁で指を切らないようにテレビを消して集中します(◎-◎;)
‥‥
かれこれ30分かけて15個の栗を剥き終わり、(1栗2分)炊飯器に酒、醤油、塩、だし汁を入れ、栗を並べてスイッチオン(・∀・)ノ
出来上がり〜![]()

秋刀魚も焼いて、栗ご飯にゴマをかけて‥‥
おいし〜〜〜〜〜い![]()
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秋を感じた夕食でした![]()




