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新たなる香辛料を求めて。

こんにちはブンです。 

先日ビーフシチューを作りました。

 

本を見ながら初めて作るとき、

みなさんは、

レシピ通り派ですか?

アバウト派ですか?

 

ブンはレシピ通り派です。

最初は、スプーンや計量カップで

きっちりはからないと気がすみません。

回数を重ねるとチョー適当になります。

 

シチューの材料に、香辛料として

タイム1本」と書いてあったので、

スーパーへタイムを買いに。

 

帰って、準備をし、

さて「タイムをいれよう」と

冷蔵庫から出すと、

なんだか思っていたのと

ちがう。

 mint.JPG

 

ミントと間違えた‥‥‥

棚にタイムがあるのを

確認したにも関わらず、

できるだけ新しいのをと思い、

棚の奥の方からとったのが

間違いで。

仕方なく、なしで作りました。

(シチューにミントは使えない)

 

 

残されたミントは冷蔵庫に放置されたまま。

(ミントなんてクールミントガムしか思いつかない) 

 

 

 

ところで、新しいスパイスを買うとき、

テンションがあがるのは私だけ?

最近、3つ買いました。

spices.JPG

オレガノタイムシナモン

 

香辛料を買うとあらフシギ。

買うだけで、料理の腕があがった気がします。

(レヴェル8まで、あと経験値475!)

 

今度は、カルディにいって

見たこともないスパイスを購入しようと

計画しているブンです。

 

 

 

【今週の1曲】レディー・ガガ「ポーカー・フェイス」

 you tubeで、ピアノ一本でのヤンキー座りパフォーマンスに

 釘付けになりました。

 ソングライターとしてキャリアをスタートさせた点が、

 おもしろい。

 曲ありきのパフォーマンスは、強度があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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