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お好み焼き

なんだか、最近あまり余裕がないので、
本を読めていません。
こんにちは、モリです。

変わったお好み焼きを食べました。
京都をメインに営業している「京ちゃばな」
というお好み焼き屋。
ここのメニューが変わっていたのですよ。

大阪に住んでいるので、
ぶらぶらと適当に歩いているとお好み焼きの屋台と簡単に遭遇するぐらい、
非常に馴染みの深い食べ物であるだけに、
この間食べたお好み焼きは衝撃でした。
トマトお好み焼きやアボガドお好み焼きなど、
一見、イロモノにしか見えないものがぞろぞろと。
その中でもトマトお好み焼きを食べたのですが・・・
これが意外に美味しい。
ちょっとふわふわしたお好み焼きの上に
生のトマトで作ったソースをドバっとかけると、
お好み焼きに乗り切らなかったソースが、
じゅわじゅわと音をたて、
トマトとソースが混ざった匂いが立ち上がり、
非常に食欲をかきたてます。

量自体は学生向けではなく、
エクゼクティブな大人向けの大きさでした。

また今度行ってみようと思います。

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