こんにちは、ブンです。
今週末は、サッカーワクワクデイ。
イングランドのリーグでの大一番。
マンチェスター・ユナイテッドと
チェルシーの試合がありますから。
楽しみで仕方ない
。
得失点差でマンチェスター優位は
動かないですが。
すばらしいゲームを期待しています。
ところで、今日の話題はカレー。
今週、カレーを作りました。
カレーのすばらしい点は、
①簡単に作れる。
②たまねぎさえあれば、あとは何を
いれてもよい(たまねぎは個人的見解です)。
③なのに、誰が作ってもうまい。
などなど。
料理の完璧超人と呼んでよい食べ物。
相手が誰であろうと、どんな体勢であろうと
技をきめる実力があります。
その日はたまねぎ・にんじん・ひき肉で
シンプルに作り。

こだわりといえば、少量なのに
たまねぎ3個半使っていることくらい。
辛口なのに、甘みもある。
おいしいやつができました
。
もちろん、野菜が足りませんので、
きゅうりをポリポリと2本ほどかじりながら。
料理を作る時間は、
ブンにとってはかなり貴重な時間。
材料を洗い、切り、炒める間、
何も考えず、
忘我
となってます。
うまくいかなかったときは![]()
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とり乱しますが(笑)。
没頭できることがあるって幸せです。
【今週の1曲】PERFUME「ポリリズム」

1stアルバム「GAME」よさげですよね。
今、旬中の旬を迎えている彼女たちですが、
確かに新しい音が鳴っています。
初回盤のジャケットは、
ライトセーバーのような
光を持つ彼女たち。
カッコヨク、しかも
本質が現れています。








