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2008-02-04

加美油に挑戦。

こんにちは、ユカです(^-^)

いよいよ2月。
main_title01.gif

第4回発毛川柳がスタートしたということで、ハイビジョンプラズマテレビ欲しさに私も一句。

『切りすぎた　YUKIのつもりが　ワカメちゃん』
　　　　　　　　　　　　by　ワカメちゃんカットのユカ

＊　＊　＊　＊

健康食用油『加美油』がリーブ直販で購入できるようになりました
詳しくはコチラを

この『加美油』、エゴマというシソ科の植物をしぼって作られた油なのですが、ニオイに少しクセがあります。

私も以前購入したのですが、そのニオイに慣れなくてまだこれだけしか使っていません。
kamiyu2
（冷蔵庫の肥しです。もったいない・・・。）

そんな加美油がリーブ直販で購入できることになったということで、
せっかく加美油を買ったんだから、私もチャレンジしてより健康になろう！
ということで、今回は加美油クッキングに挑戦してみました。

加美油のパッケージに使用方法が書いてありました。
kamiyu3

なるほど。
加熱調理に適していないということで、料理の仕上げにかけたらいいんですね。

kamiyu-lunch

玄米ご飯、じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁、しめじとセロリの和え物。
（先週の『まごわやさしい』の残った食材です…。）

これらに加美油をたらーっとかけて、できあがり。

お味は…食べやすく、まろやか
酸化しやすいので、開封してから1〜2ヵ月のうちに使い切るのがベストです。

積極的に摂取しようと思います。

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