ポンコ

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2018/02/1816:38
節分豆を…

こんにちはポンコです‼

節分の豆が余ったので、料理に活用中~♪
本日の材料はこちらです。

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ひじき(Withくまモン)を作ります♪

そのまま大豆を煮込むと硬いので、一時間ほど水に浸けます

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こんにゃくと、ひじきと炒めて…

…出来上がり!!!!

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美味しゅうございました♪

ひじきが好きなので、ひじきにしましたが、
トマト缶と鶏肉で煮て「豆と鶏肉のトマト煮込み」
鶏肉ではなく、マカロニと煮れば「ミネストローネ」など、洋風にもできます。

以上、本日のありあわせお料理教室でした~♪♪♪

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モットー:「笑う門に福来たる」笑顔のまわりには幸せが集まると信じています。

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