リー

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2017/09/0914:57
福岡のうどん

まっちーです。
こないだ鹿児島OCのYさんがお手伝いに来てくださいました\(^^)/
帰りに二人で天神OCから北へ徒歩5分程の和助うどんというところに行きました。

福岡のうどんはこしがなく、伸びた様な柔らか麺が多いです。

ラーメンはバリカタなど、半生の固めを好む人が多いですが、うどんは柔らか麺が好まれます。

ここも柔らか麺でしした!

私が食べたのは肉入り付けうどんごぼう天つきです。
ごぼう天も福岡でよく好まれるうどんのトッピングです(*´∀`)

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