月餅

月餅

2017/03/2220:14
芽吹きの春★

お久しぶりです、月餅です。
あっ!という間に春がそこまで来てますね!(*´ー`*)

春…。
何か新しい事を始めたくなるんですよね(´ω`)んふふ♪

そこで、育ててみました!
ブロッコリースプラウト!

“ブロッコリーの新芽”ですね!

なにやら成熟したブロッコリーより約7倍多く含まれるスルフォラファンという成分が、花粉症、ダイエット、二日酔いなど色々な事に良いそうです!

それに、なんとリーブ21の研究部がブロッコリースプラウトエキスに
育毛作用という内容で学会発表されていて注目されたそうです。
知らなかった~。

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初日。種を水に浸します。

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2日で芽が少し顔を出し始めました。

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5日目。か、かわいい(*≧з≦)

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10日目。日光を当て栄養アップ中。

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14日目。食べ頃ですかね。(*^O^*)

部屋に緑があると、癒しにもなりますし、食べて健康にも良し!
しばらく続けてみます(´ω`)

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