青森O.C

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2016/11/2415:48 食べ物
☆手作りおやつ☆v(・ω・)v

青森は雪が降りまして、外は白くなりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

先日のお休みに、炊飯器ケーキなるものに
挑戦をしてみた発毛姉さんです。

「卵と砂糖と小麦粉だけ♪簡単ケーキ!」
という見出しに釣られまして。
(お菓子作りなんてしたこともないくせに(。-∀-)プッ)

☆作り方☆
卵三個
砂糖100グラム
薄力粉100グラム

・卵を黄身と白身に分ける
・白身に砂糖を入れて、角が立つまで泡立てる
・薄力粉を入れて混ぜる
・黄身を入れて混ぜる
・炊飯器に入れてスイッチオン

で、出来上がります。
なんて簡単\(^o^)/♪

ちなみに…
今まで手作りなんてしたことないので
炊飯器のスイッチを押すのに迷いました。

image

ケーキって、パンの仲間じゃなかろうか?
……「パン」を押すのか?
迷ったら聞く!ということで
お菓子作り大好きなお友達に聞いたところ
「パンを押しちゃうと、発酵とか
し始めちゃうんじゃない?」
えっ!?Σ(゜Д゜)それはいかん
普通に炊飯して良いとのことで、
スイッチオン!

はい、出来ました。

image

一度目はしっかり焼けてなくて、
二度、炊飯しました。
上に乗ってるモニョモニョは、釜のそこに付いてた
おこげ(?)です。甘かった(*´∀`)

image

みっちり詰まったカステラみたいな感じでした。
わりと美味しかったですよ~(・∀・)b

簡単なので、作ってみてくださいね♪

あおも りんこ

報連相!!青森の魅力を皆さんに発信します!!

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