青森O.C

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2012/07/0317:58 その他
さよならレバ刺し

こんにちは 青森はようやく夏らしい気温になってきました

ちゃまは、先日、7月1日から食べられなくなってしまった、

大好きなレバー刺しを駆け込みで食べてきました

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あんなに美味しいレバー刺が食べられなくなるなんて悲しいです

 

レバーは、ビタミンA、B群、鉄分、葉酸を多く含んでいて、

なかでも葉酸、鉄分は造血を助ける働きがあり、

貧血防止など多量の鉄分摂取が必要な人には

理想的な食べ物と言われています

今後は、調理されたレバーで色々楽しみたいと思います

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