一富士

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2018/06/2615:02 食べ物
ソーセージ作りました( ̄¬ ̄)

静岡ocスタッフ総出でソーセージを作りました(*´∀`)

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1キロのひき肉を卵白と冷水でこねてます。
つ、冷たい(°Д°)

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羊腸をセットして。

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いい長さのとこでグリグリ捻って。の行程を回数を重ねていく内にお店で売ってるみたいな形に♪

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茹でること数十分……

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出来上がり(*´∇`*)
ほんのり焼き色がついてパリッと歯ごたえ。
ジューシー( ̄¬ ̄)
手作り最高に美味しかったです♪
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