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2016/03/2819:07 食べ物
ごま実験①

こんにちは!倫(りん)です。

今回、ごまオイルの実験をしてみましたのでレポートします!※ごま油ではありません

ごまはセサミンという成分を多く含み身体にも髪にも良い食品。毎日の食事にプラス出来たらいいですよね。

一般的にごまは殻が硬いため、すって食べた方が栄養が吸収されやすいといいます。
でも、私はあのパサパサ感が苦手(。>д<)

そこで!
オイルと混ぜて色々なものにかけてみました!
材料……ごま    適量
オイル   小さじ1
塩   少々

image

この時使うオイルは折角なので不飽和脂肪酸のオメガ3脂肪酸を使います。

オメガ3脂肪酸……亜麻仁油、えごま油、チアシード、青魚

↑食べる機会あんまりないですよね(^_^ゞ
コレステロールを下げたり、中性脂肪を下げたり、血栓を予防したりと良いことをしてくれますが、体内で作ることが出来ず食事から取るしかありません。

ちなみに!リーブでも加美油(かみゆ)というオメガ3系のオイルがありますので、興味のある方はスタッフまで!

では、②で実験結果をご報告します!

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