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UHiママ ~ 贈り物② 野沢菜♡

こんにちは!
UHiです(*∀)ノ

待ってました~笑

先日の信州りんごに
続きまして…↓
UHiママ ~ 贈り物① APPLE♡

#長野 から
#野沢菜 #野沢菜漬け
キタ━(゚∀゚)━・:*。+↓

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#漬物 #お漬物 #信州 #木島平
#下高井郡 #木島平村

ネギ先輩→(ノ◎)ノ
もお気に入り↓笑
オススメの食べ方は…
#野沢なっとう #野沢菜納豆

納豆の薬味として
いただくとサイコ⤴に( ̄¬ ̄)ウマ

※納豆より多いぐらいの
野沢菜をたっぷり刻んで、
よ~く混ぜ混ぜして食べます。
UHi 的ご飯がススムくんですw

#岡本商店 野沢菜・:*。+
食べたら美味しくて
ビックリしますよ⤴
素材も味も絶品です( ¬ )ノ

お店は…UHiの
おばあちゃん家の
目の前にあります。
幼い頃から食べて
きましたが、大人に
なってめちゃくちゃ
美味しいお漬物屋さん
だと気付きました(°▽°)☆

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野沢菜は栄養成分も
優れていて、長寿県である
長野が発祥なことから…
#長寿食 とも言われています。

腸にいい #植物性乳酸菌
#ラブレ菌 をたくさん
含むとされていて…

食物繊維や、カリウム、
ナトリウム、亜鉛、
#抗酸化作用 のある
βカロテン、ビタミンC、
ビタミンKなども豊富です★

なんと‼マウス実験では…
#免疫細胞活性化効果
あることも確認されています。

人が野沢菜を食べた場合でも
免疫力アップ効果が認められる
のかどうか…科学的解明が
待たれている期待の食品です♪

野沢菜・:*。+食べたく
なったはず~|ノ¬ )笑

今が旬★
皆さまもぜひ
食卓のお供に♡

それでは|ノ∀)マタミテネ♡

#UHiBLOG

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